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よくある質問

ラクトフェリンオリジナルについて

  • ラクトフェリンは安全ですか?
  • 一般に、長い食経験がある食品成分は安全であると認識されています。ラクトフェリンは牛乳由来の成分であり、未加熱の牛乳には 10 ~ 40mg / 100mL 、ナチュラルチーズには約 300mg / 100g が含まれていることから、乳製品を常食としている民族では古くからラクトフェリン摂取の歴史があると考えられます。
    また、牛乳由来の精製ラクトフェリンに関しては種々の毒性試験が実施されており、安全性に問題の無いことが確認されています。
    ただし、ラクトフェリンは牛乳たんぱく質なので、牛乳アレルギーの方にはお勧めできません。
    尚、現在「腸溶性ラクトフェリン」というものが販売されていますが、これは特殊な加工をすることで体内に取り込まれる性質を持つとされており、私どもでは安全性について確認しておりません。

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